Разница между игристым вином и шампанским

шампанскоеИгристое вино против шампанского

Игристое вино белое вино с достаточным уровнем углекислого газа, чтобы напиток стал шипучим. Игристое вино, произведенное в регионе Шампань во Франции, называется шампанским.



Мадридский договор 1891 года предоставил Франции правовую защиту от использования названия шампанское для игристых вин, производимых где-либо еще в мире. Игристое вино можно производить любым из способов, включая газирование обычного вина и запечатывание бутылки, что фактически является тем же процессом, что и безалкогольные напитки. Однако шампанское производится в строгом соответствии с правилами и процедурами, утвержденными Comità Interprofessionel du Vin de Champagne (CIVC). Все больше и больше стран подписывают торговые соглашения с Европейским Союзом, чтобы защитить и прекратить использование шампанского в своих странах. Это ограничило использование названия шампанского и большинства производителей вина. во всем мире начали называть свою продукцию игристым вином .



Самый распространенный метод производства, используемый во Франции, - это «метод шампанского» или метод шампанского. Этот процесс в основном состоит из вторичного брожения, происходящего в бутылке. После первичного брожения и розлива в бутылку добавляют определенное количество отобранных дрожжей и сахара и закрывают крышкой. Затем вино оставляют для выдержки в течение минимально установленного периода. По окончании этого периода бутылки вынимаются и помещаются на специальные стеллажи под углом 45 градусов. Их вынимают каждые несколько дней и слегка встряхивают, а затем ставят в стойки под немного более крутым углом. Этот процесс продолжается до тех пор, пока бутылки не будут направлены прямо вниз. Этот процесс обеспечивает оседание дрожжевого осадка на шейке. Затем горлышко замораживают и снимают крышку, выталкивая осадок. Бутылка быстро доливается и укупоривается.

Шампанское уже давно ассоциируется с роскошным образом жизни и праздником, однако вино используется как обычный повседневный напиток. Выражение «игристое вино» действительно не вызывает тех же чувств, что и шампанское. Вероятно, именно эта разница привела к тому, что Франция настаивала на защите использования этого слова.



Резюме
1. Игристое вино - это любое белое вино с пузырьками, а шампанское - игристое вино, произведенное в регионе Шампань во Франции.
2. Игристое вино можно производить любым из способов, а шампанское - методом шампанского.

Популярные посты

Разница между диваном и диваном

Диван против дивана. Слова, которые, как вы думали, означают одно, могут означать совсем другое. Это может быть в основном потому, что слова происходят из разных языков

Разница между Fedora и CentOS

Различные версии Linux обычно известны как дистрибутивы Linux. Концепция дистрибутива Linux очень популярна и обычно используется в Linux.



Внучка Дуайта Эйзенхауэра хочет спасти часть истории авиации

Мэри Джин Эйзенхауэр, внучка Pres. Дуайт Эйзенхауэр хочет сохранить кусочек истории авиации - первый Lockheed Constellation VC-121, который будет использоваться в его администрации.

Разница между надежным и надежным

Надежные и надежные - это слова, описывающие дополняющие друг друга черты характера. На надежных людей можно положиться и на надежных людей можно положиться

Эссе-победитель: Билл Пикетт, бульдоггер

В своем эссе-победительнице Маюми Торрес, шестиклассница средней школы Pieper Ranch в Сан-Антонио, описывает легенду родео из Техаса Билла Пикетта.

Разница между MD и PA

Доктор медицины против PA Многие будущие студенты-медики не понимают явных различий между врачом и помощником врача. Чтобы